Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 Sneetje wit brood,4 blaadjes sla, 2 eieren,2 plakken ham, 2 plakken kaas, 2 tomaten, 10 asperges (uit blik),
4 sateprikkers, mayonaise, 1 ui.
Voorbereiding:
De sneeen brood in de oven even roosteren, niet te hard.
Laat de asperges uitlekken en dep ze een beetje droog.
Ondertussen kunt u de 2 eieren bakken als spiegelei.
Snijd de ui in ringen.
Bereidingswijze:
Leg een boterham op een bord doe daar het volgende op in volgorde :
blaadje sla, plak kaas, plak ham, asperges, mayonaise, boterham, blaadje sla, tomaten, gebakken ei, wat uiringen, boterham.
|
|